民以食為天，食以安為先。學校食堂食品安全涉及千家萬戶，同時也牽動著各級領導的心。2月13日上午，新學期開學第一天，區委常委葉林，區教體局局長吳清毅、區食藥監局局長朱俊英等領導到自貢六中督查開學工作，并就食堂食品安全開展專項檢查。

葉常委一行在趙建華校長和學校食堂工作人員陪同下，深入食堂操作間查看食品的儲存、清洗、烹飪、留樣各項流程和相關記錄，邊察看邊詢問。趙建華校長就食堂的食品原料采購、儲存、加工制作、清洗消毒、食品留樣以及師生就餐等情況進行了詳細匯報。葉常委充分肯定了我校在學校食堂食品安全監管上所做的工作，同時也提出了指導性意見和建議。強調學校要克服暫時的場地狹小，硬件環境不足等困難，繼續在服務上多下功夫，做好食品安全工作，確保監管到位、責任到位、制度落實到位，不斷提升學校食堂的服務質量。

食堂食品安全關系全校師生的切身利益，是學校安全工作的重中之重，任何一個環節的疏漏都可能帶來不可估量的后果。我校將一如既往嚴格執行上級領導提出的指導性建議和相關管理規定，日排查、周管控、月調度，嚴把食品衛生安全關，為全校師生提供安全、優質的餐飲保障。